J'ai voulu tester la recette de Cooking Madoo dont voici la recette ici Ingrédients : 4 œufs 160 g de sucre en poudre 200 g de farine 160 g de beurre 1 sachet de levure chimique Pour parfumer : 1 cuillère à soupe de poudre de noisette 1 cuillère à soupe...

la crème chiboust (ou chibouste) aussi appelée crème Saint-Honoré est le résultat d’un mélange de crème pâtissière et d’une meringue (blancs montés et sucre chauffé à 118°C). Elle sert normalement à garnir les Saint-Honoré (bien qu’elle soit très souvent...

Recettes : GÂTEAU DE CRÊPES Ingrédients (pour 6 personnes) : 1. Pâte à crêpes - 500 g de lait - 100 g d’œufs - 40 g de jaunes d’œufs - 60 g de sucre semoule - 200 g de farine - 60 g de beurre noisette - 30 g de rhum brun (facultatif) 2. Appareil à gâteau...

Ingrédients : 750 gr de boeuf haché 1-2 oignons 2-3 tranches de pain rassis 3 oeufs durs 1 cuillère à café de cumin moulu 1 petite boite de petits pois / carottes beurre sel poivre Dans un grand bol, mélangez la viande hachée, l'oignon râpé, le pain émietté...