Pour la pâte brisée aux épices rapide : - 300 g de farine- 150 g de beurre en dés et en pommade- 1/2 cuillère à café de sel - 3 cuillères à soupe de sucre (si pâte sucrée)- 8 cl de lait tiède - 4g de cannelle - 4g de gingembre, clou de girofle et muscade...

Ingrédients : 1/2 litre de lait 1 cuillère à soupe de levure sèche 2 cuillères à soupe de sucre 1 cc de sel 125 g de beurre fondu de la farine Chauffez le lait chaud dans le récipient jusqu'à ce qu'il tiède. Dans un récipient mélangez un peu de ce lait...

Ingrédients : Pour les muffins : - 4 oeufs - 150g de farine - 150 g de sucre en poudre - 150 g de sucre glace - 120 g de lait entier - 2 grosses CàS de cacao type Van Houtten - 150 g d'huile de tournesol - 1 sachet de sucre vanillé - 1 paquet de levure...